Стеклянный хлеб с тартаром из нельмы в тоннато из тугуна
Ингредиенты
Стеклянный хлеб с тартаром из нельмы в тоннато из тугуна
−
+
₽0.0
Стеклянный хлеб п/ф
Вода
/мл
0.0 мл
0%
MONDAMIN Кукурузный крахмал (3кг)
40.0 гр
0%
Крахмал кудзу
/гр
40.0 гр
0%
Технология приготовления
Стеклянный хлеб п/ф
/гр
25.0 гр
0%
Нельма филе без кожи
/гр
15.0 гр
0%
Соус тоннато с тугуном
/гр
10.0 гр
0%
Икра щуки
/гр
2.0 гр
0%
Лось вяленый стружка
/гр
1.0 гр
0%
/
Стеклянный хлеб п/ф
-
Вода
-
MONDAMIN Кукурузный крахмал (3кг) 40.0 гр
-
Крахмал кудзу 40.0 гр
Технология приготовления
-
Стеклянный хлеб п/ф 25.0 гр
-
Нельма филе без кожи 15.0 гр
-
Соус тоннато с тугуном 10.0 гр
-
Икра щуки 2.0 гр
-
Лось вяленый стружка 1.0 гр
