Куриное филе с апельсиново-имбирным соусом

Name: Куриное филе с апельсиново-имбирным соусом
Yield: 1
Ingredients: 30.0гр Имбирь; 450.0мл Сок апельсина; 500.0мл Вода; 120.0гр KNORR Соус Голландский Сухая смесь (500г); 150.0гр Куриное филе; 3.0гр KNORR PROFESSIONAL Бульон Куриный Сухая смесь (2 кг); 60.0гр Апельсиново-имбирный соус п/ф; 50.0гр Морковь; 50.0гр Брокколи; 1.0гр Перец горошком

...

Технология приготовления Апельсиново-имбирного соуса п/ф

Имбирь 30.0 гр
Сок апельсина 450.0 мл
Вода 500.0 мл
KNORR Соус Голландский Сухая смесь (500г) 120.0 гр

ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ОФОРМЛЕНИЯ БЛЮДА (на 1 порцию)

Куриное филе 150.0 гр
KNORR PROFESSIONAL Бульон Куриный Сухая смесь (2 кг) 3.0 гр
KNORR PROFESSIONAL Бульон Куриный Сухая смесь (2 кг)

1052 4209 Баллы лояльности

Товар добавлен в избранное

Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять товары в избранное

Штука 2 кг ₽1.052,25

Упаковка (4 x 2 кг) ₽4.209,00

Товар добавлен в корзину: KNORR PROFESSIONAL Бульон Куриный Сухая смесь (2 кг)

Нет в наличии у выбранного дистрибьютора

Нет в наличии у выбранного дистрибьютора

Ориентировочная цена за 1 штуку (c НДС)*
Апельсиново-имбирный соус п/ф 60.0 гр
Морковь 50.0 гр
Брокколи 50.0 гр
Перец горошком 1.0 гр

Основные блюда

Птица

Столовая

Good for you. Полезное меню

Ингредиенты Future 50

...

Способ приготовления

Технология приготовления Апельсиново-имбирного соуса п/ф

1. Смешать воду с апельсиновым соком, добавить Knorr Соус Голландский, довести до кипения, постоянно помешивая.
2. Добавить мелко нарезанный имбирь, проварить.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ОФОРМЛЕНИЯ БЛЮДА (на 1 порцию)

1. Филе куриной грудки отбить, посыпать куриным бульоном Knorr Professional, свернуть в виде рулета в пленку, отварить.
2. Готовую куриную грудку нарезать.
Сервировка
Нарезанную куриную грудку выложить на тарелку, полить Апельсиново-имбирным соусом п/ф. Рядом выложить припущенные морковь и брокколи. Посыпать перцем.