Яблочный крамбл

Name: Яблочный крамбл
Yield: 1
Ingredients: 100.0гр Зеленое яблоко; 1.0гр Корица; 5.0гр Грецкие орехи; 20.0гр Сливочное масло; 40.0гр Мука; 2.0гр Розмарин; 2.0гр Голубика; 20.0гр Сахар коричневый; 10.0гр Сахар; 80.0гр Carte D'Or Замороженный десерт Фисташка (2750 г)

...

Технология приготовления блюда

Зеленое яблоко 100.0 гр
Корица 1.0 гр
Грецкие орехи 5.0 гр
Сливочное масло 20.0 гр
Мука 40.0 гр
Розмарин 2.0 гр
Голубика 2.0 гр
Сахар коричневый 20.0 гр
Сахар 10.0 гр
Carte D'Or Замороженный десерт Фисташка (2750 г) 80.0 гр
Carte D'Or Замороженный десерт Фисташка (2750 г)

2086 2086 Баллы лояльности

Товар добавлен в избранное

Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять товары в избранное

Ванночка 5,5 литров ₽2.086,49

Контейнер 5,5 л. ₽2.086,49

Товар добавлен в корзину: Carte D'Or Замороженный десерт Фисташка (2750 г)

Нет в наличии у выбранного дистрибьютора

Нет в наличии у выбранного дистрибьютора

Ориентировочная цена за 1 штуку (c НДС)*

Десерты

Ресторан

...

Способ приготовления

Технология приготовления блюда
1. Орехи измельчить ножом не слишком мелко, обжарить до коричневого цвета и остудить. Яблоки очистить от кожуры и сердцевин, нарезать средними ломтиками. Смешать яблоки с коричневым сахаром и корицей, обжаривать на сковороде до карамельного цвета, остудить. Предварительно охлажденое масло нарезать мелким кубиком, добавить муку и сахар-песок, вилкой перемешать до получения крошки.
2. В жаропрочную форму выложить подготовленые яблоки, орехи и до краев засыпать крошкой. Поставить в разогретую до 180°С духовку и выпекать в течение 25 минут.
3. При подаче добавить шарик Carte D'Or Фисташка, декорировать свежими ягодами и веточкой свежего розмарина.

Десерты

Ресторан