Баллы лояльности

  1. Unilever Food Solutions - Создано шеф-поварами для шеф-поваров
  2. Рецепты от шеф-поваров
  3. Фрикассе куриное
  1. Рецепты от шеф-поваров

Фрикассе куриное

Фрикассе куриное

Ингредиенты

−
+

Бешамель п/ф

Технология приготовления

  • Курица 500.0 гр
  • Шампиньоны свежие 100.0 гр
  • Лук репчатый 110.0 гр
  • Соус бешамель п/ф 60.0 гр
  • Вода 500.0 мл
  • Соль 7.0 гр
  • Масло растительное 50.0 гр

Способ приготовления

  1. Бешамель п/ф

    В теплую воду ввести соус Бешамель Knorr и помешивая довести до кипения.

  2. Технология приготовления

    Курицу нарубить подходящими кусками,посолить, обжарить куски вместе с луком. Шампиньоны крупно нарезать, добавить к курице без обжарки. Приготовленным соусом залить курицу, тушить до готовности.