+

Технология приготовления

  • Вода 180 мл
  • Лук жареный 15 гр
  • Шампиньоны свежие 30 гр
  • Сливки 25 мл
  • Масло растительное 1 гр
  • Перец черный молотый 1 гр
  1. Технология приготовления

    Шампиньон и репчатый лук обжаривают на растительном масле, заливают водой кипятят в течении 5 минут. Вводят сливки и грибной бульон. Доводят до кипения. Вводят картофельные хлопья и черный молотый перец. Пробивают блендером. Выкладывают в контейнер для супа добавляют жареные шампиньоны п/ф.