Ингредиенты

+

Соус Красное вино

  • Вино красное полусухое 500.0 мл
  • Соус Деми Глас п/ф 700.0 гр
  • Выход 1000.0 гр

Соус Деми Глас п/ф

Способ приготовления

  1. Соус Красное вино

    • Выпарить красное вино.
    • Смешать с соусом Деми Глас п/ф.
    • Довести до кипения.
  2. Соус Деми Глас п/ф

    • В теплую воду добавляем соус Деми Глас, доводим до кипения и провариваем 2-3 мин., постоянно помешивая.
Главная
Продукты
Рецепты
Корзина
Меню