Соус Клюквенный

Ингредиенты
Соус Клюквенный
−
+
₽0.0
Технология приготовления
Вино красное полусухое
/мл
50.0 мл
0%
Клюква
/гр
70.0 гр
0%
Сахар
/гр
10.0 гр
0%
Тимьян
/гр
2.0 гр
0%
KNORR PROFESSIONAL СОУС ДЕМИ ГЛАС 4Х1,8 КГ
/гр
20.0 гр
0%

2311
Баллы лояльности
Вода
/мл
60.0 мл
0%
/
Технология приготовления
-
Вино красное полусухое 50.0 мл
-
Клюква 70.0 гр
-
Сахар 10.0 гр
-
Тимьян 2.0 гр
-
Вода 60.0 мл
Способ приготовления
-
Технология приготовления
К клюкве добавляем вино , провариваем пару минут. Добавляем сахар, тимьян , провариваем еще пару минут. Вводим пасту ДемиГлас и воду. Доводим соус до той степени густоты, которая вам необходима.