+

Соус апельсиновый

  • Соус Деми Глас п/ф 1000 гр
  • Цедра апельсина 40 гр
  • Сахар 100 гр
  • Сок апельсина 300 мл
  • Выход 1000 гр

Соус Деми Глас

  • KNORR Соус Деми-Глас Концентрированный (800г) 80 гр
  • Вода 1000 мл
  • Выход 1000 гр
  1. Соус апельсиновый

    • В сотейнике растопить сахар.
    • Добавить цедру апельсина, карамелизовать, добавить сок апельсина.
    • Смешать с соусом Деми Глас п/ф.
    • Довести до кипения.
  2. Соус Деми Глас

    • Добавить Knorr Соус Деми-Глас Концентрированный в кипящую воду, варить на малом огне, помешивая, 4 минуты. Меняя дозировку и время варки, можно менять насыщенность вкуса и консистенцию.
  • Промокод "MILLION"

    Получи гарантированный приз за заказ и возможность выиграть 1 000 000 руб.

    packshot image
  • Промокод "LUNCHTIME"

    Собери обеденное меню, которое точно оценят твои гости! И получи бонус за заказ по промокоду!

    packshot image