Скумбрия с томатами и картофелем черри

Name: Скумбрия с томатами и картофелем черри
Yield: 1
Ingredients: 100.0гр KNORR PROFESSIONAL СОУС ДЕМИ ГЛАС 4Х1,8 КГ; 1000.0мл Вода; 110.0гр Скумбрия; 30.0гр Помидоры черри; 90.0гр Картофель; 3.0гр Чеснок; 2.0гр Мята; 2.0гр Базилик; 18.0гр Лимон; 50.0гр Соус Деми Гласс п/ф; 1.0гр Соль; 1.0гр Черный перец молотый

...

Соус Деми глас п/ф

KNORR PROFESSIONAL СОУС ДЕМИ ГЛАС 4Х1,8 КГ 100.0 гр
KNORR PROFESSIONAL СОУС ДЕМИ ГЛАС 4Х1,8 КГ

2311 9245 Баллы лояльности

Товар добавлен в избранное

Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять товары в избранное

Ведро 1.8 кг ₽2.311,20

Короб 4 х 1,8 кг ₽9.244,80

Товар добавлен в корзину: KNORR PROFESSIONAL СОУС ДЕМИ ГЛАС 4Х1,8 КГ

Нет в наличии у выбранного дистрибьютора

Нет в наличии у выбранного дистрибьютора

Ориентировочная цена за 1 штуку (c НДС)*
Вода 1000.0 мл

Технология приготовления

Скумбрия 110.0 гр
Помидоры черри 30.0 гр
Картофель 90.0 гр
Чеснок 3.0 гр
Мята 2.0 гр
Базилик 2.0 гр
Лимон 18.0 гр
Соус "Деми Гласс" п/ф 50.0 гр
Соль 1.0 гр
Черный перец молотый 1.0 гр

Основные блюда

Рыба

...

Способ приготовления

Соус Деми глас п/ф
В воду добавить соус Деми глас, тщательно размешать до однородной консистенции и варить 2 минуты на слабом огне, постоянно помешивая.
Технология приготовления
Скумбрию обжариваем на растительном масле с добавлением чеснока соли и перца. Добавляем соус Деми глас и тушим примерно 3 мин. Отдельно обжариваем томаты и картофель черри, так же доводя до вкуса солью и перцем. Сервируем блюдо сначала овощи, затем скумбрия и соус деми гласс, украшаем мятой и базиликом.

Основные блюда

Рыба