Сендвич с паштетом, курицей и маринованными овощами
Сочетание печеночного паштета, золотистой курочки карри и маринованных овощей в багете, смазанном соусом Hellmann’s.
Ингредиенты
Сендвич с паштетом, курицей и маринованными овощами
−
+
₽0.0
Начинка
Куриные бедра
/шт.
5.0 шт.
0%
Сок лимона
/мл
15.0 мл
0%
Зубчик чеснока
/шт.
2.0 шт.
0%
Карри
/гр
15.0 гр
0%
Рыбный соус
/мл
30.0 мл
0%
Масло растительное
/мл
60.0 мл
0%
Чили перец
/гр
10.0 гр
0%
Маринованные овощи
Уксус винный белый
/мл
400.0 мл
0%
Сахар
/гр
200.0 гр
0%
Соль
/гр
15.0 гр
0%
Морковь
/гр
250.0 гр
0%
Дайкон
/гр
250.0 гр
0%
Сендвич с паштетом, курицей и маринованными овощами
Печеночный паштет
/гр
300.0 гр
0%
Кинза
/гр
20.0 гр
0%
Соевый соус
/мл
50.0 мл
0%
Французский багет
/гр
100.0 гр
0%
HELLMANN'S Майонез Настоящий (2,5л)
/гр
40.0 гр
0%
781
Баллы лояльности
/
Начинка
-
Куриные бедра 5.0 шт.
-
Сок лимона 15.0 мл
-
Зубчик чеснока 2.0 шт.
-
Карри 15.0 гр
-
Рыбный соус 30.0 мл
-
Масло растительное 60.0 мл
-
Чили перец 10.0 гр
Маринованные овощи
-
Уксус винный белый 400.0 мл
-
Сахар 200.0 гр
-
Соль 15.0 гр
-
Морковь 250.0 гр
-
Дайкон 250.0 гр
Сендвич с паштетом, курицей и маринованными овощами
-
Печеночный паштет 300.0 гр
-
Кинза 20.0 гр
-
Соевый соус 50.0 мл
-
Французский багет 100.0 гр
Способ приготовления
-
Начинка
- Нарезать ломтиками куриное мясо.
- Сделать маринад - мелко нарезать чеснок, добавить лимонный сок, порошок карри, рыбный соус, 2 столовые ложки масла и перец чили, перемешать.
- Залить курицу и оставить мариноваться в течение 30 минут.
- Разогреть вок, добавить 2 ст.л. масла, добавить замаринованное куриное мясо и обжарить, помешивая, чтобы мясо равномерно прожарилось до золотистого цвета со всех сторон, снять с огня.
-
Маринованные овощи
- Соединить вместе уксус, сахар и соль в кастрюле на среднем огне. После того, как сахар и соль растворятся, снять с огня, добавить нарезанные морковь и дайкон, перемешать. Дать постоять, пока овощи не смягчатся, слить маринад и отставить в сторону.
-
Сендвич с паштетом, курицей и маринованными овощами
- Разрезать багеты вдоль, намазать майонезом каждую сторону багета, выложить паштет, куриное мясо, маринованные овощи и кинзу. Полить немного соевым соусом.
