+

Салат из древесных грибов:

  • Маринованные древесные грибы (п/ф) 180 гр
  • Лук зеленый 2 гр
  • Годжи 10 гр

Грибы древесные(полуфабрикат):

  • Вода 1000 мл
  • Сухие древесные грибы Муэр 125 гр

Маринованные древесные грибы(полуфабрикат):

  1. Салат из древесных грибов:

    1. Смешать маринованные грибы с зеленым луком и ягодами годжи.
  2. Грибы древесные(полуфабрикат):

    1. Залить грибы кипятком, оставить на 20 минут.
  3. Маринованные древесные грибы(полуфабрикат):

    1. Подготовить маринад: смешать все ингредиенты.
    2. Залить грибы маринадом и оставить на 6-10 часов.
+