Зарегистрироваться
  • Баллы лояльности

  1. Unilever Food Solutions - Создано шеф-поварами для шеф-поваров
  2. Рецепты от шеф-поваров
  3. Рис с курицей
  1. Рецепты от шеф-поваров

Рис с курицей

Обжаренный на воке рис с куриными бедрышками, с добавлением чеснока, имбиря, яиц и жидкой приправы Knorr, приготовленной по уникальной рецептуре без лишней соли. При подаче, в блюдо можно добавить пару капель кунжутного масла и листья кориандра.

Рис с курицей

Ингредиенты

−
+

Смесь «кукурузный крахмал + вино»

  • Сладкое вино 150 мл
  • MONDAMIN Кукурузный крахмал (2,5кг) 100 гр

Рис с курицей

Способ приготовления

  1. Смесь «кукурузный крахмал + вино»

    • Смешать кукурузный крахмал Мондамин и cладкое вино.

  2. Рис с курицей

    • Подготовить рис (взять вчерашний холодный рис).
    • Запанировать бедра в маринаде «крахмал + вино».
    • Обжарить бедра на раскаленной сковороде или воке, добавив Острую пасту, а затем снять с огня.
    • Добавить чеснок, имбирь, яйцо-болтушку и обжарить в течение 5-10 секунд.
    • Добавить рис, зеленый горошек, лук зеленый и обжарить.
    • Добавить бедра.
    • Добавить Knorr Жидкую приправу для вока в рис, перемешать, а затем прогреть.
    • Выложить в коробочку.
    • По желанию можно добавить несколько капель кунжутного масла (2 гр) и листья кориандра.