Баллы лояльности

  1. Unilever Food Solutions - Создано шеф-поварами для шеф-поваров
  2. Рецепты от шеф-поваров
  3. Постный картофельный пай со шпинатом
  1. Рецепты от шеф-поваров

Постный картофельный пай со шпинатом

Постный картофельный пай со шпинатом

Ингредиенты

−
+

Картофельная масса п/ф

  • KNORR Картофельные хлопья (2кг) 200 гр
  • Вода 800 мл
  • Соль 4 гр

Технология приготовления

  • Картофельная масса п/ф 1000 гр
  • Панировочные сухари 30 гр
  • Листья шпината 500 гр
  • Масло растительное 10 гр

Способ приготовления

  1. Картофельная масса п/ф

    1. Вскипятить 600 мл воды с солью.
    2. Снять с плиты, добавить 200 мл холодной воды.
    3. Ввести картофельные хлопья, перемешать.
    4. Накрыть, дать постоять 3 минуты.

  2. Картофельная масса п/ф

    1. Вскипятить 600 мл воды с солью.
    2. Снять с плиты, добавить 200 мл холодной воды.
    3. Ввести картофельные хлопья, перемешать.
    4. Накрыть, дать постоять 3 минуты.

  3. Технология приготовления

    1. Гастроемкость смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.
    2. Нарезать шпинат, обжарить на растительном масле.
    3. Выложить половину картофельной массы, сверху обжаренный шпинат и оставшуюся картофельную массу.
    4. Запекать при температуре 180 °С в течение 15-20 минут.

  4. Технология приготовления

    1. Гастроемкость смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.
    2. Нарезать шпинат, обжарить на растительном масле.
    3. Выложить половину картофельной массы, сверху обжаренный шпинат и оставшуюся картофельную массу.
    4. Запекать при температуре 180 °С в течение 15-20 минут.