Name: Пита с хрустящей курицей
Yield: 1
Ingredients: 135.0гр KNORR Картофельные хлопья (4кг); 30.0гр Сливочное масло; 250.0мл Молоко; 6.0гр Соль; 650.0мл Вода; 50.0гр Куриное филе; 120.0гр Knorr Professional Хрустящая панировка (2,1 кг); 170.0мл Вода; 1.0шт. Пита; 35.0гр Картофельное пюре п/ф; 50.0гр Куриное филе п/ф; 15.0гр HELLMANN'S Майонез Настоящий (1л); 20.0гр Огурец маринованный; 10.0гр Красный лук; 10.0гр Листья салата; 20.0гр Томаты свежие

Способ приготовления

Картофельное пюре п/ф
1. Воду довести до кипения. Положить соль. Снять с нагрева.
2. Добавить 250 мл молока комнатной температуры. 3. Сделать воронку и всыпать Knorr Картофельные хлопья, перемешать, закрыть крышкой и дать постоять 5 минут.
4. Добавить сливочное масло и перемешать .
Куриное филе п/ф
1. Добавить 100 г Хрустящей панировки Knorr Professional в 170 мл холодной воды, перемешать до однородной консистенции жидкого кляра.
2. Обмакнуть порезанное длинным тонким брусочком куриное филе сначала в кляре, затем быстро обвалять в сухой панировочной смеси и обжарить в разогретом до 170 С фритюрном масле в течение 3-4 минут.
Способ приготовления
1. Готовое картофельное пюре смешать с майонезом. 2. Огурцы и томаты порезать тонким кружочком. Лук полукольцами.
3. У готовой питы срезать крышечку. Внутри смазать питу картофелем с майонезом, затем вложить порезанные овощи и листья салата, затем выложить готовое жареноее куриное филе в хрустящей панировке .

Пита с хрустящей курицей

Ингредиенты

Картофельное пюре п/ф

Куриное филе п/ф

Способ приготовления

Способ приготовления

Картофельное пюре п/ф

Куриное филе п/ф

Способ приготовления

Что вы получите:

Пита с хрустящей курицей

Ингредиенты

Пита с хрустящей курицей

Картофельное пюре п/ф

Куриное филе п/ф

Способ приготовления

Картофельное пюре п/ф

Куриное филе п/ф

Способ приготовления

Способ приготовления

Картофельное пюре п/ф

Куриное филе п/ф

Способ приготовления

Что вы получите:

Зарегистрируйтесь, чтобы создать свою книгу рецептов