Баллы лояльности

  1. Unilever Food Solutions - Создано шеф-поварами для шеф-поваров
  2. Рецепты от шеф-поваров
  3. Паровые котлеты из индейки с грибным соусом и кабачками
  1. Рецепты от шеф-поваров

Паровые котлеты из индейки с грибным соусом и кабачками

Паровые котлеты из индейки с грибным соусом и кабачками

Ингредиенты

−
+

Технология приготовления соуса грибного п/ф

Технология приготовления котлет из индейки п/ф

Технология приготовления основного блюда

  • Котлеты из индейки п/ф 140.0 гр
  • Соус грибной п/ф 60.0 гр
  • Кабачки 130.0 гр
  • Масло растительное 20.0 гр
  • Соль 2.0 гр
  • Перец горошком 1.0 гр
  • Петрушка 2.0 гр

Способ приготовления

  1. Технология приготовления соуса грибного п/ф

    Добавить Knorr Соус грибной в воду, тщательно размешать до получения однородной консистенции, варить в течение 2 минут на слабом огне при постоянном помешивании.

    Выход 1000 г

  2. Технология приготовления котлет из индейки п/ф

    Залить Knorr Смесь для фарша холодной водой, перемешать и оставить на 3 минуты. Смешать полученную смесь с фаршем из индейки, сформировать котлеты.

    Выход 1000 г

  3. Технология приготовления основного блюда

    1. Котлеты из индейки п/ф обжарить с обеих сторон и запекать в духовке при температуре 180 °C в течение 10 минут до готовности.
    2. Кабачки нарезать кольцами, добавить соль, перец и обжаривать на растительном масле до готовности 5 минут.
    3. Выложить на тарелку запеченные котлеты и обжаренные кабачки, полить грибным соусом п/ф, украсить петрушкой.
    Выход 350 г

    Советы от эксперта При приготовлении на доставку блюдо следует упаковатьв алюминиевый контейнер, который лучше подходит длягорячих блюд.
Главная
Продукты
Рецепты
Корзина
Меню