Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Мясной пирог
Слоеный пирог с мясом, картофелем и грибами под соусом Деми Глас, украшенный розмарином. Пюре Knorr позволит легко и быстро подготовить основу для начинки.
Ингредиенты
Мясной пирог
−
+
₽0.0
Соус Деми Глас
Вода
/мл
10000.0 мл
0%
KNORR PROFESSIONAL СОУС ДЕМИ ГЛАС 4Х1,8 КГ
/гр
800.0 гр
0%
2311
Баллы лояльности
Фарш
Фарш говяжий
/гр
7000.0 гр
0%
Соус Деми Глас
/мл
5000.0 мл
0%
Масло растительное
/мл
500.0 мл
0%
Картофельная масса
KNORR PROFESSIONAL Картофельные хлопья (5кг)
/гр
2000.0 гр
0%
Баллы лояльности
Вода горячая
/мл
6000.0 мл
0%
Вода холодная
/мл
2000.0 мл
0%
Соль
/гр
60.0 гр
0%
Грибы жареные
Шампиньоны свежие
/гр
0.0 гр
0%
KNORR PROFESSIONAL Бульон Грибной Сухая смесь (2 кг)
/
3000.0
0%
1110
Баллы лояльности
Лук репчатый
/гр
2000.0 гр
0%
Масло растительное
/мл
700.0 мл
0%
Мясной пирог
Фарш п/ф
/гр
1000.0 гр
0%
Картофельная масса п/ф
/гр
1000.0 гр
0%
Слоеное тесто
/гр
1000.0 гр
0%
Грибы жареные
/гр
600.0 гр
0%
Желток яичный
/dg
100.0 dg
0%
Соус Деми Глас
/мл
500.0 мл
0%
Розмарин
/гр
20.0 гр
0%
/
Соус Деми Глас
-
Вода 10000.0 мл
Фарш
-
Фарш говяжий 7000.0 гр
-
Соус Деми Глас 5000.0 мл
-
Масло растительное 500.0 мл
Картофельная масса
-
Вода горячая 6000.0 мл
-
Вода холодная 2000.0 мл
-
Соль 60.0 гр
Грибы жареные
-
Шампиньоны свежие
-
Лук репчатый 2000.0 гр
-
Масло растительное 700.0 мл
Мясной пирог
-
Фарш п/ф 1000.0 гр
-
Картофельная масса п/ф 1000.0 гр
-
Слоеное тесто 1000.0 гр
-
Грибы жареные 600.0 гр
-
Желток яичный 100.0 dg
-
Соус Деми Глас 500.0 мл
-
Розмарин 20.0 гр
Способ приготовления
-
Соус Деми Глас
- Соус развести в холодной воде и довести до кипения.
-
Фарш
- На растительном масле обжарить говяжий фарш, добавить Соус Деми Глас и тушить 15 минут.
-
Картофельная масса
- Вскипятить 600 г воды, добавить 6 г соли.
- Снять воду с огня, добавить 200 мл холодной кипяченой воды.
- Ввести 200 г Knorr Картофельного пюре и аккуратно перемешать.
- Накрыть, дать постоять 3 минуты и перемешать.
-
Грибы жареные
- На растительном масле обжарить лук с грибами, довести до вкуса грибным бульоном.
-
Мясной пирог
- В форму выложить раскатанное слоеное тесто.
- Слоями выложить фарш п/ф, картофельную массу, грибы, закрыть слоеным тестом, смазать желтком и поставить в духовой шкаф на 20 минут при температуре 160 °С.
- При подаче полить Соусом Деми Глас и украсить розмарином.
