+

Технология приготовления:

  • Кус-кус 150 гр
  • Вода 300 мл
  • Пудра карри 10 гр
  • Куркума 10 гр
  • Паприка 10 гр
  • Соус TABASCO Хабанеро перечный 20 гр
  • Оливковое масло 10 мл
  • Баклажаны 150 гр
  • Морковь 100 гр
  • Пастернак 100 гр
  • Перец болгарский 90 гр
  • Тимьян 10 гр
  1. Технология приготовления:

    1. Смешать специи, зелень и кус-кус, залить кипятком. Оставить томиться под крышкой 5-10 минут.
    2. Запечь овощи в духовке 20 минут при температуре 180 °C.
    3. Все перемешать и подать на стол.
+