Куриная лапша

Куриный бульон KNORR и яичная лапша в сочетании с душистыми чесночными шариками из курицы. Насыщенный вкус в простой интерпретации.

Бульон куриный
- Запечь каркасы и овощи, залить холодной водой. Довести до кипения, поставить на медленный огонь, довести до вкуса, добавив KNORR Бульон куриный 1-2-3.
Кнедли
- Спассеровать лук. Куриные бедра с луком и чесноком пропустить через крупную мясорубку один раз. Добавить воду и куриный бульон и выбить массу в куттере. Сформовать шарики по 12 г.
Куриная лапша
- Спассеровать морковь и лук на растительном масле.
- Отдельно отварить кнедли и яичную лапшу.
- В куриный бульон п/ф добавить кнедли, пассерованные овощи и лапшу, проварить несколько минут.