Классический салат Цезарь с курицей

Name: Классический салат Цезарь с курицей
Yield: 1
Ingredients: 60.0гр Салат Романо; 40.0гр Куриное филе; 55.0гр Яйцо; 20.0гр Бекон копченый, нарезанный; 40.0гр Томаты Банч; 40.0гр HELLMANN'S СОУС КЛАССИЧЕСКИЙ ЦЕЗАРЬ (1 кг); 15.0гр Сыр Пармезан; 1.0гр Перец черный дробленый; 1.0гр KNORR PROFESSIONAL Бульон Куриный Сухая смесь (2 кг); 20.0гр Тостовый хлеб; 5.0мл Оливковое масло

...

Технология приготовления

Салат Романо 60.0 гр
Куриное филе 40.0 гр
Яйцо 55.0 гр
Бекон копченый, нарезанный 20.0 гр
Томаты Банч 40.0 гр
HELLMANN'S СОУС КЛАССИЧЕСКИЙ ЦЕЗАРЬ (1 кг) 40.0 гр
HELLMANN'S СОУС КЛАССИЧЕСКИЙ ЦЕЗАРЬ (1 кг)

439 2636 Баллы лояльности

Товар добавлен в избранное

Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять товары в избранное

Штука 1 кг ₽439,30

Упаковка (6 х 1 кг) ₽2.635,78

Товар добавлен в корзину: HELLMANN'S СОУС КЛАССИЧЕСКИЙ ЦЕЗАРЬ (1 кг)

Нет в наличии у выбранного дистрибьютора

Нет в наличии у выбранного дистрибьютора

Ориентировочная цена за 1 штуку (c НДС)*
Сыр Пармезан 15.0 гр
Перец черный дробленый 1.0 гр
KNORR PROFESSIONAL Бульон Куриный Сухая смесь (2 кг) 1.0 гр
KNORR PROFESSIONAL Бульон Куриный Сухая смесь (2 кг)

957 3826 Баллы лояльности

Товар добавлен в избранное

Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять товары в избранное

Штука 2 кг ₽956,59

Упаковка (4 x 2 кг) ₽3.826,37

Товар добавлен в корзину: KNORR PROFESSIONAL Бульон Куриный Сухая смесь (2 кг)

Нет в наличии у выбранного дистрибьютора

Нет в наличии у выбранного дистрибьютора

Ориентировочная цена за 1 штуку (c НДС)*
Тостовый хлеб 20.0 гр
Оливковое масло 5.0 мл

Салаты

Ресторан

...

Способ приготовления

Технология приготовления
1. Хлеб нарезать кубиком, посыпать Куриным бульоном Knorr Professional, сбрызнуть маслом и обжарить. Помидоры филеровать и нарезать кубиком. Бекон выложить на пергамент, завялить в духовом шкафу до хрустящего чипса и измельчить в крошку.
2. Приготовить яйцо пашот: в воду добавить винный уксус, довести до кипения, раскрутить «воронку» и разбить аккуратно в нее яйцо, проварить 3-4 минуты и выложить на салфетку.
3. Куриное филе нарезать тонкими ломтиками.
4. Собрать салат: порвать салатные листья в порционную тарелку, выложить ломтики курицы, яйцо пашот и помидоры. Украсить крошкой бекона, слайсами сыра, соусом Hellmann’s Классический Цезарь и дробленым перцем.

Салаты

Ресторан