Карривурст
Ингредиенты
Карривурст
-
Сосиски 3 шт.
-
Картофель фри 150 гр
-
Соус Карривурст п/ф 150 гр
-
Масло растительное 100 мл
-
Выход 600 гр
Соус Карривурст
-
Лук репчатый 150 гр
-
Чеснок 10 гр
-
Зеленое яблоко 130 гр
-
Вода 250 мл
-
Карри 10 гр
-
Горчица острая 15 гр
-
Сок лимона 10 мл
-
Соль 5 гр
-
Сахар 20 гр
-
Выход 650 гр
Способ приготовления
-
Карривурст
- Картофель-фри пожарить во фритюре.
- Сосиски жарить до готовности.
- Подавать с соусом Карривурст п/ф.
-
Соус Карривурст
- Нарезать кубиками лук и чеснок, яблоко натереть на терке.
- Все ингредиенты обжарить на масле, добавить воду, специи и Hellmann's Острый Перечный Соус.
- Тушить до готовности.