Баллы лояльности

  1. Unilever Food Solutions - Создано шеф-поварами для шеф-поваров
  2. Рецепты от шеф-поваров
  3. Капрезе
  1. Рецепты от шеф-поваров

Капрезе

Капрезе

Ингредиенты

−
+

Технология приготовления:

  • Томаты Банч 70 гр
  • Моцарелла 100 гр
  • Салат фризе 5 гр
  • Базилик свежий 2 гр
  • Кедровые орехи 3 гр
  • Лук сибулет 2 гр
  • KNORR Primerba Приправа в растительном масле Базилик (340г) 10 гр
  • Оливковое масло 10 мл
  • Сок лимона 5 мл
  • Зеленое яблоко 10 гр
  • Соль 1 гр
  • Перец черный молотый 1 гр

Способ приготовления

  1. Технология приготовления:

    Яблоко натереть на мелкой терке, добавить Примербу Базилик, лимонный сок, масло и специи. Соус взбить в эмульсию. Помидоры и моцареллу нарезать крупными кружками. Уложить башенкой, украсить салатом, стрелками лука и обжаренными орехами.