Кальмары на гриле
Находка для любителей экзотических блюд из моллюсков. Кальмар, маринованный в концентрированном бульоне Knorr из морепродуктов и соусе Tabasco.
Ингредиенты
Маринад
-
Сок лимона 150.0 мл
-
Оливковое масло 650.0 мл
-
Перец черный молотый 2.0 гр
-
Зелень 20.0 гр
-
HELLMANN'S Острый Перечный Соус (95мл) 15.0 мл
Кальмары на гриле
-
Кальмары 300.0 гр
-
Маринад 30.0 гр
-
Лимон 30.0 гр
-
Зелень 2.0 гр
Способ приготовления
-
Маринад
- Cмешать все ингредиенты блендером до образования эмульсии.
-
Кальмары на гриле
- Кальмар надрезать, обдать кипятком, насадить на шпажки.
- Кисточкой обмазать маринадом, пожарить на гриле 1 минуту.
- Выложить на тарелку и украсить лимоном. Полить оставшимся маринадом.
