Запеченная цветная капуста
Ингредиенты
Запеченная цветная капуста
-
Цветная капуста 1000 гр
-
Сливочная база п/ф 200 гр
-
Сыр тертый твердый 100 гр
-
Панировочные сухари 50 гр
-
Мускатный орех 1 гр
-
Выход 1000 гр
Сливочная база
-
Вода 1000 мл
-
Выход 1000 гр
Способ приготовления
-
Запеченная цветная капуста
- Отварить до полуготовности цветную капусту в подсоленной воде, выложить в форму и посыпать панировочными сухарями.
- Сливочную базу п/ф перемешать с тертым сыром и мускатным орехом.
- Полить цветную капусту готовым соусом и запекать при температуре 180С до готовности.
-
Сливочная база
- Добавить Knorr Сливочную Базу в холодную воду.
- Равномерно помешивая, довести до кипения и проварить на медленном огне 2-3 минуты.