Запеканка овощная

Ингредиенты
Запеканка овощная
−
+
₽0.0
Технология приготовления
Картофельная масса п/ф
/гр
1000.0 гр
0%
Овощная начинка п/ф
/гр
500.0 гр
0%
Панировочные сухари
/гр
30.0 гр
0%
Масло растительное
/мл
10.0 мл
0%
Выход
/гр
1500.0 гр
0%
Технология приготовления "Картофельная масса п/ф"
Вода
/мл
800.0 мл
0%
KNORR Картофельные хлопья (15кг)
/гр
200.0 гр
0%

Соль
/гр
4.0 гр
0%
Выход
/гр
1000.0 гр
0%
Технология приготовления "Овощная начинка п/ф"
Капуста белокачанная
/гр
600.0 гр
0%
Лук репчатый
/гр
150.0 гр
0%
Морковь
/гр
150.0 гр
0%
Масло растительное
/мл
40.0 мл
0%
KNORR PROFESSIONAL Бульон Овощной Сухая смесь (2 кг)
/гр
10.0 гр
0%

1281
Баллы лояльности
Петрушка
/гр
10.0 гр
0%
Чеснок
/гр
5.0 гр
0%
Сахар
/гр
20.0 гр
0%
Выход
/гр
500.0 гр
0%
/
Технология приготовления
-
Картофельная масса п/ф 1000.0 гр
-
Овощная начинка п/ф 500.0 гр
-
Панировочные сухари 30.0 гр
-
Масло растительное 10.0 мл
-
Выход 1500.0 гр
Технология приготовления "Картофельная масса п/ф"
-
Вода 800.0 мл
-
Соль 4.0 гр
-
Выход 1000.0 гр
Технология приготовления "Овощная начинка п/ф"
-
Капуста белокачанная 600.0 гр
-
Лук репчатый 150.0 гр
-
Морковь 150.0 гр
-
Масло растительное 40.0 мл
-
Петрушка 10.0 гр
-
Чеснок 5.0 гр
-
Сахар 20.0 гр
-
Выход 500.0 гр