Зарегистрироваться
+

Технология приготовления:

  • Куриное филе 700 гр
  • Сливки 33% 90 мл
  • Яйцо 50 гр
  • Лук репчатый 50 гр
  • Чеснок 30 гр
  • Свежие листья лайма 20 гр
  • Рыбный соус 20 мл
  • Тесто Гедза
  1. Технология приготовления:

    1. Слегка обжарить лук и чеснок в растительном масле.
    2. Мелко нашинковать листья лайма.
    3. Все ингредиенты добавить в блендер и измельчить до однородной консистенции (примерно 40 секунд).
    4. Начинку завернуть в тесто и готовить на пару в течение 12 минут.
    5. Димсамы отлично переносят замораживание.