Баллы лояльности

  1. Unilever Food Solutions - Создано шеф-поварами для шеф-поваров
  2. Рецепты от шеф-поваров
  3. Гратен картофельный с соусом Бешамель
  1. Рецепты от шеф-поваров

Гратен картофельный с соусом Бешамель

Гратен картофельный с соусом Бешамель

Ингредиенты

−
+

Бешамель п/ф

Способ приготовления

  1. Бешамель п/ф

    Развести 100 г соуса в 200 мл холодной воды, размешать и оставить на 2 минуты. Добавить в получившуюся массу 800 мл воды. На плите, равномерно помешивая, довести соус до готовности.

  2. Технология приготовления

    Картофель нарезать слайсами толщиной не более 0,5 см, добавить натертый чеснок и мускатный орех.Вложить в смазанный маслом противень и залить готовым соусом Бешамель.Запекать в пароконвектомате при 160 градусах 30-40 минут, затем посыпать тертым сыром и запечь до красивого цвета.
Главная
Продукты
Рецепты
Корзина
Меню