Гаспачо
Освежающий испанский суп на основе соуса Knorr Пронто из отборных грунтовых томатов с добавлением овощного тапенада. Суп можно украсить веточкой рукколы и подать с сухариками из белого хлеба.
Ингредиенты
Базилик с маслом
-
Оливковое масло 850.0 мл
База гаспачо
-
Томатный сок 600.0 мл
-
Сахар 10.0 гр
-
Перец черный молотый 4.0 гр
-
Соль 4.0 гр
-
HELLMANN'S Острый Перечный Соус (95мл) 10.0 мл
Овощной тапенад
-
Огурец свежий 10.0 гр
-
Перец болгарский 10.0 гр
-
Маслины 10.0 гр
-
Оливковое масло 2.0 мл
Гаспачо
-
База гаспачо п/ф 250.0 гр
-
Овощной тапенад 30.0 гр
-
Базилик с маслом 2.0 гр
-
Руккола 2.0 гр
Способ приготовления
-
Базилик с маслом
- Смешать ингредиенты
-
База гаспачо
- Knorr Томато Пронто пробить блендером с добавлением соли, перца, сахара, томатного сока и острого соуса Хеллманнс.
-
Овощной тапенад
- Овощи нарубить мелким кубиком и перемешать с оливковым маслом.
-
Гаспачо
- Холодную базу налить в тарелку.
- При подаче положить овощной тапенад, базилик с маслом и рукколу.
