Бургер "бычье сердце"
Бургер с котлетой, обжаренной на раскаленном огне, под соусом для мяса на основе майонеза Hellmann’s, цедры лимона и петрушки, на хрустящей булочке с томатами “бычье сердце”.
Ингредиенты
Соус на основе Hellmann’s
-
Сок лимона 10 мл
-
Цедра лимона 1 гр
-
Чеснок 5 гр
-
Петрушка 15 гр
Технология приготовления блюда
-
Булочка для бургеров 1 шт.
-
Котлета для бургера
-
Салат Романо
-
Томат «Бычье сердце»
-
Лук Шалот
-
Маслины
-
Базилик
-
Айсберг салат
Способ приготовления
-
Соус на основе Hellmann’s
- Смешать все ингредиенты до однородной консистенции.
-
Технология приготовления блюда
- Булку разрезать пополам и обжарить на гриле со стороны разреза.
- Котлету обжарить на раскаленном гриле.
- На булку выложить лист салата. Сверху выложить котлету, томат, маслины, лук-шалот, Knorr вяленые томаты и соус на основе Hellmann’s. Затем выложить булку.