+

Соус кисло-сладкий (полуфабрикат)

Баклажаны в кисло-сладком соусе

  1. Соус кисло-сладкий (полуфабрикат)

    1. Смешать все ингредиенты, довести до кипения.
  2. Баклажаны в кисло-сладком соусе

    1. Очистить баклажаны от кожицы и нарезать кубиками размером 3x3.
    2. Замочить баклажаны в воде на 15-20 минут.
    3. Запанировать в кукурузном крахмале и обжарить во фритюре.
    4. Перемешать с кисло-сладким соусом.
    5. Посыпать сверху кунжутными семечками и свежей кинзой.
+