Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Аджабсандали
Ароматное овощное блюдо из баклажанов, томатов, картофеля, свежей зелени и чеснока - классика грузинской кухни.
Ингредиенты
Аджабсандали
−
+
₽0.0
Технологический процесс
Баклажан
/гр
500.0 гр
0%
Картофель
/гр
350.0 гр
0%
Перец болгарский
/гр
200.0 гр
0%
Лук репчатый
/гр
200.0 гр
0%
Чеснок
/гр
10.0 гр
0%
Кинза
/гр
25.0 гр
0%
Масло растительное
/мл
50.0 мл
0%
Соль
/гр
8.0 гр
0%
Перец черный молотый
/гр
2.0 гр
0%
KNORR PROFESSIONAL Консервированные овощи Итальянские томаты кубиком (2,55 кг)
/гр
200.0 гр
0%
/
Технологический процесс
-
Баклажан 500.0 гр
-
Картофель 350.0 гр
-
Перец болгарский 200.0 гр
-
Лук репчатый 200.0 гр
-
Чеснок 10.0 гр
-
Кинза 25.0 гр
-
Масло растительное 50.0 мл
-
Соль 8.0 гр
-
Перец черный молотый 2.0 гр
-
KNORR PROFESSIONAL Консервированные овощи Итальянские томаты кубиком (2,55 кг) 200.0 гр
Способ приготовления
-
Технологический процесс
- Лук нарежьте кубиками и обжарьте на масле, затем добавьте нарезанные кубиками баклажаны. Через 10 мин положите лавровый лист, нарезанный кубиками болгарский перец и Knorr Итальянские томаты кубиком. Тушите овощи 10 мин.
- Добавьте нарезанный мелкими кубиками картофель, положите рубленные зелень и чеснок и тушите до готовности картофеля.
- Добавить специи.
-
Совет от Шефа
- Можно готовить блюдо, уложив все ингредиенты слоями.
