Баллы лояльности

Ингредиенты

+

Тушеная свинина

Подача

  • Яйцо 10.0 шт.
  • Турецкая булочка
  • KNORR Соус Голландский Сухая смесь (500г) 250.0 гр
  • Лук Шалот 10.0 гр
  • Салат латук 10.0 шт.

Обжаренная на гриле булочка с начинкой из свинины, тушенной в остром перечном соусе Tabasco Chipotle, яичницы и листьев салата.

...

Способ приготовления

  1. Тушеная свинина

    • Свинину натереть маслом и приправить солью, выложить на поднос для запекания и готовить на низкой температуре в течение 6 часов, пока мясо не станет очень мягким.
    • Готовое мясо разобрать на волокна и обжарить, смешать с соусом BBQ, добавить острый перечный соус Hellmann's
  2. Подача

    • Голландский соус: 1000 гр вода-отделить 200 гр, ввести сухую смесь Голландский соус, рзмешать до однородной массы и ввести в остальную воду, готовить на водяной бане до загустени
    • Подача Булочки обжарить на гриле. Из яиц приготовить яичницу. На булочку выложить лист салата, свинину, сверху яйцо. Полить Голландским соусом и украсить зеленым луком.
Главная
Продукты
Рецепты
Корзина
Меню