Соус Красное вино

Name: Соус Красное вино
Yield: 1
Ingredients: 500.0мл Вино красное полусухое; 700.0гр Соус Деми Глас п/ф; 1000.0гр Выход; 1000.0мл Вода; 1000.0гр Выход; 1000.0мл Вода; 1000.0гр Выход; 100.0гр KNORR PROFESSIONAL СОУС ДЕМИ ГЛАС 4Х1,8 КГ

...

Соус Красное вино

Вино красное полусухое 500.0 мл
Соус Деми Глас п/ф 700.0 гр
Выход 1000.0 гр

Соус Деми Глас п/ф

Вода 1000.0 мл
Выход 1000.0 гр
Вода 1000.0 мл
Выход 1000.0 гр
KNORR PROFESSIONAL СОУС ДЕМИ ГЛАС 4Х1,8 КГ 100.0 гр
KNORR PROFESSIONAL СОУС ДЕМИ ГЛАС 4Х1,8 КГ

2542 10169 Баллы лояльности

Товар добавлен в избранное

Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять товары в избранное

Ведро 1.8 кг ₽2.542,32

Короб 4 х 1,8 кг ₽10.169,28

Товар добавлен в корзину: KNORR PROFESSIONAL СОУС ДЕМИ ГЛАС 4Х1,8 КГ

Нет в наличии у выбранного дистрибьютора

Нет в наличии у выбранного дистрибьютора

Ориентировочная цена за 1 штуку (c НДС)*

Ресторан

Столовая

Соусы

...

Способ приготовления

Соус Красное вино
- Выпарить красное вино.
- Смешать с соусом Деми Глас п/ф.
- Довести до кипения.
Соус Деми Глас п/ф
- В теплую воду добавляем соус Деми Глас, доводим до кипения и провариваем 2-3 мин., постоянно помешивая.