Куриный шашлычок

Name: Куриный шашлычок
Yield: 1
Ingredients: 70.0мл Масло растительное; 60.0мл KNORR Жидкая приправа для приготовления блюд на воке (835мл); 10.0гр Имбирь; 15.0гр Чеснок; 200.0гр KNORR PROFESSIONAL Картофельные хлопья (5кг); 600.0мл Вода горячая; 200.0мл Вода холодная; 6.0гр Соль; 100.0гр Сыр твердый; 180.0гр Бедро куриное; 60.0гр Картофельный дюшес; 40.0гр Лук репчатый; 40.0гр Перец болгарский красный; 20.0гр Маринад для курицы

Нежный шашлык из курицы с сырно-картофельным дюшесом. Пюре Knorr позволит значительно сократить время, необходимое для приготовления картофельного гарнира.

...

Маринад для курицы

Масло растительное 70.0 мл
KNORR Жидкая приправа для приготовления блюд на воке (835мл) 60.0 мл
Имбирь 10.0 гр
Чеснок 15.0 гр

Картофельный дюшес

KNORR PROFESSIONAL Картофельные хлопья (5кг) 200.0 гр
KNORR PROFESSIONAL Картофельные хлопья (5кг)

3122 3122 Баллы лояльности

Товар добавлен в избранное

Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять товары в избранное

Мешок 5 кг ₽3.121,80

Мешок 5 кг ₽3.121,80

Товар добавлен в корзину: KNORR PROFESSIONAL Картофельные хлопья (5кг)

Нет в наличии у выбранного дистрибьютора

Нет в наличии у выбранного дистрибьютора

Ориентировочная цена за 1 штуку (c НДС)*
Вода горячая 600.0 мл
Вода холодная 200.0 мл
Соль 6.0 гр
Сыр твердый 100.0 гр

Куриный шашлычок

Бедро куриное 180.0 гр
Картофельный дюшес 60.0 гр
Лук репчатый 40.0 гр
Перец болгарский красный 40.0 гр
Маринад для курицы 20.0 гр

Основные блюда

Русская

Птица

Картофель

...

Способ приготовления

Маринад для курицы
- Смешать растительно масло с мелконарезанным имбирем и чесноком, добавить приправу для вока. (Использовать для маринования 1 кг куриных бедрышек)
Картофельный дюшес
- Приготовить картофельную массу: 600 мл воды довести до кипения, добавить соль. Снять с огня и добавить холодную воду — 200 мл.
- Картофельные хлопья ввести в подготовленную воду, аккуратно перемешать. Накрыть и дать настояться 1-2 минуты. Остудить до комнатной температуры.
- Смешать картофельную массу и тёртый сыр.
- Отсадить тесто из кондитерского мешка на смазанный противень. Выпекать до лёгкого колера при температуре 200 °C.
Куриный шашлычок
- Куриные бёдра нарезать кусочками 35-40 г.
- Добавить подготовленный маринад, хорошо перемешать. Мариновать мясо не менее 20 минут.
- Репчатый лук и сладкий перец нарезать ломтиками.
- Надеть на шпажку куриное мясо, перец, лук. Обжарить на гриле и довести до готовности в духовом шкафу.
- Запечь сырно-картофельный дюшес п/ф.
- Подавать с соусом (по желанию).