MONDAMIN Кукурузный крахмал (2,5кг)
KNORR Кукурузный крахмал "Мондамин"
- Улучшает текстуру – делает ее однородной и устойчивой к изменениям температуры
- Загущает, не пригорает, не образует комков, не меняет цвет, добавляет блеск
- Устойчив во взаимодействии с алкоголем и кислой средой
- Артикул: 21155519 •
- EAN товара: 8722700208303 •
- EAN упаковки: 08722700726289
*ВАЖНО! Указанная цена является общим представлением ООО «Юнилевер Русь» о ценовом позиционировании продукта. Окончательная стоимость продукта согласовывается непосредственно между продавцом и покупателем, и может отличаться от указанной цены на сайте как в большую, так и в меньшую сторону. Для получения информации о фактических ценах на отдельные продукты - рекомендуется напрямую связаться с выбранным дистрибьютором.
О продукте
Состав и информация о продукте
Ингредиенты
Кукурузный крахмал
Ключевая информация
Описание
Mondamin Кукурузный крахмал (2,5кг) получают из высококачественного сырья – это профессиональный ингредиент с нейтральным вкусом для идеальной текстуры блюд. Позволяет удержать влагу и сок продукта, отвечает за хрустящую корочку (темпура, кляры, блюда на воке). Повышает пищевую ценность блюд.
Артикул
| 21155519 |
| 8722700208303 |
| 08722700726289 |
Хранение и использование
Способ приготовления
1. Развести крахмал в холодной жидкости (бульон, молоко, подлива после обжаривания курицы, мяса, рыбы, овощей).
2. Смешать разведенный крахмал с теплой жидкостью.
3. Довести до кипения, постоянно помешивая.
Срок годности
36 месяцев
Условия хранения
Хранить при температуре не выше +20 Со и относительной влажности не более 75%. Открытую упаковку хранить в сухом прохладном месте.
