Введение

Фуд-фотограф Ремко Краайивелд и шеф Джастин Ниссен проводят мастер-класс по совершенствованию навыков фуд-съемки. Вы научитесь ставить свет, выстраивать композицию кадра и овладеете приемами дизайна съемки, а также навыками быстрого редактирования ваших снимков. 

 

Естественное освещение –  источник света сбоку 

Учитесь использовать дневной свет, чтобы добиться наилучшего результата съемок сбоку, меняя ракурсы, тени и композицию кадра.

Естественное освещение – источник света сзади

Учитесь выигрышно освещать ваше блюдо и избегать ненужных теней – Ремко покажет вам, как добиваться наилучших ракурсов съемки, когда источник света расположен сзади. 

Искусственное освещение 

Освойте приемы использования светодиодной подсветки, чтобы создавать естественную картинку при съемке. Эта техника поможет вам делать идеальные кадры вне зависимости от того, насколько темный у вас фон.

Композиция и ракурсы

Воспользуйтесь лайфхаками Ремко для наилучшей композиции и правильного выбора ракурсов, чтобы ваши кадры выгодно выделялись в соцсетях,  а также его экспертными советами о том, как выбрать наилучший ракурс при съемке разных блюд. 

Дизайн фуд-съемки с использованием темного фона 

Узнайте секреты съемки и дизайна кадра на темном фоне, с фокусировкой на блюде. Ремко также научит вас снимать «недоеденное блюдо» с учетом аксессуаров и фона, подчеркивающих особенности блюда.

Дизайн фуд-съемки с использованием светлого фона

Ремко знакомит с приемами дизайна кадра, которые акцентируют характерные особенности блюда, а также показывает, как с помощью аксессуаров можно улучшить качество фуд-съемки.

Выкладка на тарелке

В этом эпизоде вы узнаете, как наилучшим образом выкладывать блюда на тарелке для фуд-съемки, вплоть до финальных штрихов и «вишенок на торте».

Основы фоторедактирования при фуд-съемке на смартфон 

От фильтров до инструментов фоторедактирования – узнайте, как пользоваться Инстаграмом и приложениями-фоторедакторами для качественной обработки ваших изображений, прежде чем выложить их в сети.