Прогресс: Тренинги и UFS Академия
Ресурс кулинарных тренингов для шеф-поваров. Никогда не переставай учиться!
Изучите новые техники и кухни разных стран с помощью коротких видео, снятых при участии профессиональных шеф-поваров, экспертов в своих областях.
-
Прогресс: Тренинги и UFS Академия
Искусство подачи
Изучите искусство подачи вашего блюда по бесплатным урокам для шеф-поваров от шефа Джека Коэтзи . Вы получите ценные сведения о...
-
Прогресс: Тренинги и UFS Академия
Растительная диета
Переходите на продукты растительного происхождения и узнайте, что значит настоящая растительная кухня с помощью бесплатного тре...
-
Прогресс: Тренинги и UFS Академия
Пищевая безопасность
Безопасность превыше всего! Изучите бесплатный курс для Шефов по методике ХАССП! Убедитесь, что вы сохраняете свою кухню в чист...
-
Прогресс: Тренинги и UFS Академия
Стейк: разделка мяса, выдержка и приготовление
Научись готовить лучшее мясо. Изучи техники разделки, подготовления и приготовления идеального стейка с помощью БЕСПЛАТНОГО тре...
-
Прогресс: Тренинги и UFS Академия
Основные блюда из морепродуктов
Отточите умения приготовления морепродуктов с помощью БЕСПЛАТНЫХ тренингов для Шефов. Узнайте больше о блюдах из морепродуктов,...