Сегодня все больше людей придерживаются принципов вегетарианства или флекситарианства.

Сокращение или полный отказ от мясных блюд в рационе рождает необходимость в альтернативных источниках белка, который необходим для активной жизнедеятельности. В этом разделе мы предлагаем разнообразные варианты рецептов, которые содержат в себе продукты неживотного происхождения, но богатые белком. Вкусовые сочетания этих блюд доказывают, что вегетарианство – это не только полезно и сытно, но еще и очень вкусно.

Решения для столовых

Решения для ресторанов