Unilever Food Solutions » Home
  • Главная страница
    • О нас
    • Зарегистрируйтесь сегодня
    • Всё самое полезное в рассылке UFS
    • Как сделать заказ?
    • Как работает программа лояльности?
    • Как использовать баллы лояльности?
    • Спасём природу вместе!
     
  • Вдохновение для шефов
    • Поддержка: Противостоим Covid-19 вместе!
    • Вдохновение: Тренды и продукты
    • Прогресс: Тренинги и UFS Академия
    • Всё о KNORR PROFESSIONAL
    • Future 50 Foods
    • Академия UFS
    • Время Ланча. Собери идеальное обеденное меню
    • Выиграй 1.000.000 рублей и получи гарантированный приз за заказ
    • Good For you. Полезное меню. Столовые
     
  • Рецепты
  • Заказ продуктов
    • Азиатская линейка Knorr
    • Бульоны Knorr Professional
    • Десерты Carte D`Or
    • Картофельные хлопья Knorr
    • Кукурузный крахмал Mondamin
    • Салатные заправки Knorr Professional
    • Майонезы и соусы Hellmann's
    • Профессиональные смеси Knorr
    • Соусы Knorr
    • Супы-пюре Knorr
    • Томатная линейка Knorr
    • Травы и специи Knorr
    • Чай
    • Мыло и кожные антисептики
    • Профессиональные средства для уборки и дезинфекции
     
  • Награды Шефа
    • Как сделать заказ?
    • Как работает программа лояльности?
    • Как использовать баллы лояльности?
     
  • Промоакции
  • Контакты
    • О нас
    • Свяжитесь с нами
    • Наши шеф-повара
    • Выбрать дистрибьютора
     
  • Личный кабинет
    Баллы лояльности
    • Войти
    • История заказов
    • Личный кабинет
    • Избранное
    • История заказов
    • Выйти
  • Контакты
продукты
рецепты
  • {query} в продукты
  • {query} в рецепты
  • {query} в другое
везде
    • Забыли пароль?

    • Зарегистрироваться
    • Контакты
    • Личный кабинет
    • История заказов
    • Контакты
    • Выйти
Баллы лояльности

x
Выбранный Дистрибьютор - Изменить
Уважаемый пользователь, пожалуйста, укажите Ваше местоположение и Дистрибьютора для оформления заказа
Выбранный Дистрибьютор Дистрибьюторы Выбранный Дистрибьютор Дистрибьюторы
Уважаемый клиент, пожалуйста, выберите Дистрибьютора для оформления заказа
Уважаемый клиент, пожалуйста, выберите Дистрибьютора для оформления заказа
Время доставки и окончательная стоимость продукта согласовывается непосредственно между дистрибьютором и пользователем. Цена может отличаться от указанной цены на сайте как в большую, так и в меньшую сторону. Для получения информации о фактических ценах на отдельные продукты - рекомендуется напрямую связаться с выбранным дистрибьютором. Не можете найти дистрибьютора или определить Ваше местоположение? У Вас есть проблемы при оформление заказа? Свяжитесь с нами, с помощью электронной почты info@unileverfoodsolutions.ru или, с помощью онлайн-чата внизу страницы.
  • Подтвердить
x
x

  1. Unilever Food Solutions - Создано шеф-поварами для шеф-поваров
  2. Вдохновение для шефа
  3. Вдохновение: тренды и продукты
  4. Future 50 Foods
  5. Future 50 Foods
  1. Future 50 Foods
  • Facebook-Link opens in a new window - article - Корнеплоды
  • Twitter-Link opens in a new window - article - Корнеплоды
  • Pinterest-Link opens in a new window - article - Корнеплоды
  • Google Plus-Link opens in a new window - article - Корнеплоды
  • Вдохновение: Тренды и продукты

Корнеплоды

Корнеплоды - это подземные части растений, обладающие хрустящей текстурой и яркими цветами. Зачастую их листовая часть также употребляется в пищу. Корнеплоды содержат большое количество витаминов и минералов. Они морозоустойчивые, а также сохраняют свежесть после сбора урожая дольше, чем другие овощи.

Козелец испанский

Козелец испанский

Малоизвестный корень, похожий на пастернак, родственник подсолнечника. Он также известен как «устричное растение», из-за своего сладкого, слегка мускусного вкуса. Хорошо растет в прохладном умеренном климате в таких странах, как Франция, Нидерланды и Германия.

Козелец испанский богат клетчаткой, содержит витамин Е и железо.

Бледная кремовая мякоть под толстой темной кожурой отлично подходит для готовки. Продукт можно варить, разминать в пюре или запекать, а также подавать вместо картофеля. Его также можно обжаривать, как морковь и пастернак, и добавлять в супы и рагу.  

Корень петрушки

Корень петрушки

Обладает ярким вкусом, напоминающим сельдерей, морковь и, конечно, петрушку. Корень петрушки используется в кухнях Центральной и Восточной Европы. Устойчивый к засухе, он выращивается круглый год в Индии, Китае, Вьетнаме, Нигерии и на Филиппинах.  Он похож на пастернак и может расти до 15 см в длину.

Корень и листья петрушки съедобны и богаты витамином С.

Корень петрушки отлично подходит для приготовления оладий, чипсов, а также используется в сыром виде в салатах, например коул слоу.

Дайкон или зимний редис

Дайкон или зимний редис

Быстро растущая культура, которая прорастает и достигают зрелости менее чем за месяц. Его часто сажают рядом с кабачками и тыквой, поскольку он содержит вещества, отпугивающие вредителей. Он также используется как культура, обогащающая почву между урожаями других культур.

Дайкон является источником витамина С и помогают пищеварению.

Дайкон обладает более мягким и перечным вкусом, чем его мелкий и более распространенный родственник – красный редис. Дайкон можно готовить на гриле, тушить, жарить, натирать на терке или есть его в сыром виде. Он используется в салатах, жарком, карри и супах. Дайкон идеально подходит, если вам нужно добавить в блюдо хрустящую текстуру. В некоторых странах, например, во Франции дайкон отваривают, приправляют маслом и специями и едят как гарнир. Его также едят в сыром виде, как закуску.

Описание и характеристики ингредиентов Future 50 Foods

Описание и характеристики ингредиентов Future 50 Foods

Загрузить

Что вы получите:

  • Доступ к бесплатным тренингам для шеф-поваров
  • Лучшие рецепты и лайфхаки от шефов из разных стран
  • Последние тренды кулинарии
Зарегистрироваться
Уже зарегистрировались? Войдите здесь
  • Главная страница
  • Вдохновение для шефов
  • Рецепты
  • Заказ продуктов
  • Награды Шефа
  • Промоакции
  • Контакты
  • Подписка на рассылку
  • Please Recycle
  • Выберите Вашу страну
  • Политика о персональных данных
  • Информация в отношении cookie-файлов
  • Положение об использовании Платформы
  • Условия программы лояльности
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы быть в курсе!

Подписавшись, Вы будете получать рецепты, тренды индустрии, бесплатные образцы и многое другое.

Присоединяйтесь к нам в...
  • Facebook Facebook
  • Вконтакте Вконтакте
  • Одноклассники Одноклассники
  • YouTube YouTube
  • Instagram Instagram
Unilever Food Solutions » Home

© 2021 Unilever Food Solutions | Все права защищены

x