Питание играет важнейшую роль в поддержании здоровья. Поэтому мы собрали простой обзор ингредиентов, которые содержат ценные минералы и витамины, помогающие поддерживать здоровую иммунную систему. Обязательно выделите эти ингредиенты в своем меню, так как гости будут особенно внимательны к способам оставаться здоровыми во время вспышки вируса.

Наша иммунная система нуждается в витаминах А, С, D, В6, В12, железе, цинке, фолиевой кислоте, меди и селене.

Источники витаминов и минералов, которые поддерживают иммунную функцию:

Витамин А

  • Красный сладкий картофель
  • Шпинат
  • Моринга
  • Свекольная ботва
  • Порфира (красные водоросли)
  • Китайская капуста
  • Кресс-салат

Цинк

  • Коровий горох (Вигна китайская)
  • Бобы адзуки
  • Соевые бобы
  • Земляной орех Бамбара
  • Семена конопли
  • Чечевица
  • Фасоль Фава
  • Дикий рис
  • Маш
  • Кунжутные семечки
  • Черная фасоль
  • Камут

Витамин C

  • Капуста Кале
  • Красная капуста
  • Корень лотоса
  • Моринга
  • Китайская капуста
  • Кресс-салат
  • Корень петрушки
  • Порфира (красные водоросли)
  • Красный сладкий картофель
  • Свекольная ботва
  • Редька
  • Шпинат
  • Цветок тыквы
  • Хикама
  • Бамия
  • Брокколи Рааб
  • Цветная капуста

Употребление чая также может благотворно влиять на иммунитет, улучшая здоровье кишечника и устойчивость к таким инфекциям, как обычная простуда. Поэтому обязательно выделите в своем меню выбор травяных чаев, которые вы предлагаете.

Растения, обладающие иммунными свойствами:

  • Шиповник
  • Имбирь
  • Куркума
  • Липа
  • Бузина
  • Эхинацея

Продвижение Ваших рецептов в социальных сетях

Пример: разместите фотографию вашего блюда с подписью: "В рецепт этого блюда входит цветная капуста, богатая витамином С. Витамин С, как известно, важен для усиления вашей иммунной системы. Сделайте заказ через [вставить имя вашего партнера по доставке]”. #иммунитет